文藝春秋 |
2024年4月 |
BOOK倶楽部
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20240401 |
本の雑誌 |
2024年2月 |
そばですよ
時代の最先端をゆく秀才男子。でも、体育は苦手。
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20240201 |
文藝 |
2024年1月 |
特別企画
身体と言葉を考える ブックガイド
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20240101 |
本の雑誌 |
2024年1月 |
そばですよ
まさかロボットが、立ち食いそばの厨房に現れるなんて!
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20240101 |
文藝春秋 |
2023年12月 |
BOOK倶楽部
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20231201 |
本の雑誌 |
2023年12月 |
そばですよ
てえへんだ、てえへんだ。八丁堀の旦那の姿が現代に蘇る。
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20231201 |
本の雑誌 |
2023年11月 |
そばですよ
一軒の喫茶店から、二十三軒のそば屋へ。辣腕経営者を動かす戦争体験。
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20231101 |
波 |
2023年10月 |
客と店のムズ痒い不毛感を複眼の視線でブレイクスルー
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20231001 |
本の雑誌 |
2023年10月 |
そばですよ
日暮里のレジェンドの薫陶を受けた駒込のクセになる味。
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20231001 |
文藝春秋 |
2023年9月 |
BOOK倶楽部
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20230901 |
本の雑誌 |
2023年9月 |
そばですよ
スタッフ全員、役者揃い。東京駅一番街でシブいパフォーマンス。
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20230901 |
本の雑誌 |
2023年8月 |
そばですよ
開店半年にして、すでに名物。あの肉そばを、小川町で。
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20230801 |
本の雑誌 |
2023年7月 |
そばですよ
銀座八丁目と石垣島を結ぶ点と線に迫る
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20230701 |
文藝春秋 |
2023年6月 |
BOOK倶楽部
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20230601 |
本の雑誌 |
2023年6月 |
そばですよ
仕出し弁当、とんかつ、ラーメン、家業の変遷が鶏だしに溶けこんでいる。
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20230601 |
本の雑誌 |
2023年5月 |
そばですよ
CEOの意外な過去が覇者「かめや」の原動力だった
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20230501 |
すばる |
2023年4月 |
本
宮本輝『よき時を思う』
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20230401 |
ちくま |
2023年4月 |
失われるもの、溜まるもの
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20230401 |
文藝春秋 |
2023年4月 |
ルポ
失われた味を求めて
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20230401 |
本の雑誌 |
2023年4月 |
そばですよ
都心のアジール、それとも奇跡。新宿西口思い出横丁に湯気が上がる。
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20230401 |
文藝春秋 |
2023年3月 |
BOOK倶楽部
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20230301 |
文學界 |
2023年3月 |
岡﨑乾二郎『絵画の素――TOPICA PICTUS』
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20230301 |
本の雑誌 |
2023年3月 |
そばですよ
舌の記憶だけを頼りに復活させた味。でも、安っぽい美談にはしたくない。
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20230301 |
本の雑誌 |
2023年2月 |
そばですよ
かつての板橋宿。ロードサイドには夢と泣き笑いが詰まっていた。
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20230201 |
本の雑誌 |
2023年1月 |
そばですよ
芭蕉の足跡をたどると、江戸の深川とそばが見えてくる
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20230101 |
文藝 |
2022年12月 |
エッセイ
白樺をまじないの道具として
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20221201 |
本の雑誌 |
2022年12月 |
そばですよ
赤い水着と土建会社と雀荘と。流れと運にまかせ、ゆらり深川。
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20221201 |
文藝春秋 |
2022年11月 |
BOOK倶楽部
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20221101 |
本の雑誌 |
2022年11月 |
そばですよ
今日は深川、萬年橋。芭蕉の背中を追いかける。
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20221101 |
本の雑誌 |
2022年10月 |
そばですよ
金券ショップと、雀荘と。半世紀ぶんの熱量が充ちる場所。
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20221001 |
群像 |
2022年9月 |
書評
ズレを回収する奇天烈なチャネリング
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20220901 |
本の雑誌 |
2022年9月 |
そばですよ
おじさんの友、舞茸天そば490円。名作には知られざる逸話があった。
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20220901 |
文藝春秋 |
2022年8月 |
BOOK倶楽部
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20220801 |
本の雑誌 |
2022年8月 |
そばですよ
おじさんになりたかった横田さん。おじさんになりたくなかった浜本さん。
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20220801 |
本の雑誌 |
2022年7月 |
そばですよ
新橋駅前、ニュー新橋ビル三階。喫茶店のパラダイス「カトレア」で。
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20220701 |
小説新潮 |
2022年6月 |
プロレスは何を食べる
最終回
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20220601 |
本の雑誌 |
2022年6月 |
そばですよ
天ぷらを注文すると、ぴちぴちぴち……小気味いい音が聞こえてくる。
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20220601 |
文藝春秋 |
2022年5月 |
BOOK倶楽部
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20220501 |
本の雑誌 |
2022年5月 |
そばですよ
北海道にしかない漆黒のそばを荒木町、杉大門通りで。
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20220501 |
本の雑誌 |
2022年4月 |
そばですよ
このカフェがあるから代官山に行く。肉まぜそばを、公園の緑を眺めながら。
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20220401 |
本の雑誌 |
2022年3月 |
そばですよ
野球界、伝説の「八時半の男」がすべての始まりだった。
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20220301 |
文藝春秋 |
2022年2月 |
BOOK倶楽部
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20220201 |
本の雑誌 |
2022年2月 |
そばですよ
作詞・作曲家、歌手、店長、妻。ひとり5役をこなしてフル活動。
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20220201 |
本の雑誌 |
2022年1月 |
そばですよ
十割そばと、自転車と。今日も二輪で疾走中。
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20220101 |
本の雑誌 |
2021年12月 |
そばですよ
中落合のロードサイドに咲く「ザ・ジャンクフード」の味
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20211201 |
本の雑誌 |
2021年11月 |
そばですよ
ここは旧東海道、青物横丁。手打ち、立ち食い、2WAYで攻める。
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20211101 |
文藝春秋 |
2021年10月 |
BOOK倶楽部
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20211001 |
本の雑誌 |
2021年10月 |
そばですよ
卵しか割れない人物がプロ経営者とタッグを組むすごい話。
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20211001 |
小説新潮 |
2021年9月 |
プロレスは何を食べる
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20210901 |
本の雑誌 |
2021年9月 |
そばですよ
きわどい角度を攻め、江古田の住人の“ロス”を埋める。
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20210901 |
オール讀物 |
2021年8月 |
特別対談
平松洋子×酒井順子
向田邦子の「深層」
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20210801 |
小説新潮 |
2021年8月 |
プロレスは何を食べる
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20210801 |
本の雑誌 |
2021年8月 |
そばですよ
うどんで嵐を起こす「生きてる」もちもちむっちり。
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20210801 |
文藝春秋 |
2021年7月 |
BOOK倶楽部
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20210701 |
本の雑誌 |
2021年7月 |
そばですよ
うどん、そば、ラーメンを籠絡。チコちゃんは猛獣使いだった。
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20210701 |
本の雑誌 |
2021年6月 |
そばですよ
レトロフューチャーの迷宮の奥に名物ソフトクリーム、うどん、そば。
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20210601 |
文學界 |
2021年5月 |
山田詠美『血も涙もある』
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20210501 |
本の雑誌 |
2021年5月 |
そばですよ
あの大手旅行店HISが、そばの店の経営に乗り出した!
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20210501 |
文藝春秋 |
2021年4月 |
BOOK倶楽部
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20210401 |
本の雑誌 |
2021年4月 |
そばですよ
常連客が引き継いで三年。板橋が誇る東京遺産へようこそ。
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20210401 |
本の雑誌 |
2021年3月 |
そばですよ
天下無敵の吹きさらし。最高の換気を約束する七軒はここだ。
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20210301 |
小説新潮 |
2021年2月 |
プロレスは何を食べる
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20210201 |
本の雑誌 |
2021年2月 |
そばですよ
神保町の焼きそばの雄は焼きそばを超えていた
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20210201 |
本の雑誌 |
2021年1月 |
そばですよ
東京駅でそばの取材をしていたら駅弁の掛紙コレクターに出会った。
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20210101 |
新潮 |
2020年12月 |
馬を食べる
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20201201 |
文藝春秋 |
2020年12月 |
BOOK倶楽部
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20201201 |
本の雑誌 |
2020年12月 |
そばですよ
東京駅、新幹線北乗り換え口の正面。そばと日本酒アリマス。
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20201201 |
オール讀物 |
2020年11月 |
偏愛エッセイ
我が人生最高の「分別学」
旅館の朝食について
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20201101 |
本の窓 |
2020年11月 |
渋茶ですが
第23回
|
20201101 |
本の雑誌 |
2020年11月 |
そばですよ
がつんと肉そば。コロナ禍中に現れた新・東京駅名物。
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20201101 |
本の窓 |
2020年10月 |
渋茶ですが
第22回
|
20201001 |
本の雑誌 |
2020年10月 |
そばですよ
先行きは不透明。でも、念願のくるみそばが誕生した。
|
20201001 |
文藝春秋 |
2020年9月 |
BOOK倶楽部
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20200901 |
本の雑誌 |
2020年9月 |
そばですよ
窮地をひっくり返せ。自粛期間中に、新しいそばが生まれた。
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20200901 |
オール讀物 |
2020年8月 |
ブックトーク
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20200801 |
本の窓 |
2020年8月 |
渋茶ですが
第21回
|
20200801 |
本の雑誌 |
2020年8月 |
そばですよ
2020年春。コロナ禍は、立ち食いそばに何をもたらしたのか。
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20200801 |
本の窓 |
2020年7月 |
渋茶ですが
第20回
|
20200701 |
文藝春秋 |
2020年6月 |
BOOK倶楽部
|
20200601 |
本の窓 |
2020年6月 |
渋茶ですが
第19回
|
20200601 |
本の雑誌 |
2020年6月 |
そばですよ
瀬戸内海に浮かぶ小さな島、伊吹島。一杯のさぬきうどんに島の潮風が薫る。
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20200601 |
小説新潮 |
2020年5月 |
プロレスは何を食べる
|
20200501 |
波 |
2020年5月 |
チョイとひと舐めしてみたい、風味絶佳の半生記
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20200501 |
本の窓 |
2020年5月 |
渋茶ですが
第18回
|
20200501 |
本の雑誌 |
2020年5月 |
そばですよ
阪神タイガース、ちひろちゃん、熊本の水……愛が充満。
|
20200501 |
本の窓 |
2020年4月 |
渋茶ですが
第17回
|
20200401 |
本の雑誌 |
2020年4月 |
そばですよ
「富士そば」の奇襲攻撃。針を振り切って、バクテーそば現る。
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20200401 |
小説新潮 |
2020年3月 |
プロレスは何を食べる
|
20200301 |
波 |
2020年3月 |
小説によって生かされる
|
20200301 |
文藝春秋 |
2020年3月 |
BOOK倶楽部
|
20200301 |
本の雑誌 |
2020年3月 |
そばですよ
そば+立ち飲み+コンビニ。渋谷の歴史を更新して快進撃中。
|
20200301 |
波 |
2020年2月 |
思わず指を伸ばしたくなる
|
20200201 |
本の窓 |
2020年2月 |
渋茶ですが
第16回
|
20200201 |
本の雑誌 |
2020年2月 |
そばですよ
参議院と衆議院ではそばの味が違う!
|
20200201 |
小説新潮 |
2020年1月 |
プロレスは何を食べる
|
20200101 |
本の窓 |
2020年1月 |
渋茶ですが
第15回
|
20200101 |
本の雑誌 |
2020年1月 |
そばですよ
行政の中枢、霞が関。農林水産省のなかに、この味。
|
20200101 |
本の窓 |
2019年12月 |
渋茶ですが
第14回
|
20191201 |
本の雑誌 |
2019年12月 |
そばですよ
上野と新宿と渋谷はそばで繋がっていた
|
20191201 |
本の窓 |
2019年11月 |
渋茶ですが
第13回
|
20191101 |
小説新潮 |
2019年11月 |
プロレスは何を食べる
|
20191101 |
文藝春秋 |
2019年11月 |
BOOK倶楽部
|
20191101 |
本の雑誌 |
2019年11月 |
そばですよ
上野駅不忍口の正面でフォアグラとワインとそば。
|
20191101 |
青春と読書 |
2019年10月 |
青山七恵『私の家』
|
20191001 |
本の窓 |
2019年10月 |
渋茶ですが
第12回
|
20191001 |
本の雑誌 |
2019年10月 |
そばですよ
キーマカレーとそば。ツンデレ感で攻める夜の味。
|
20191001 |
小説新潮 |
2019年9月 |
プロレスは何を食べる
|
20190901 |
本の雑誌 |
2019年9月 |
そばですよ
デパ地下から屋上までうどんのコシがつなぐ一直線。
|
20190901 |
本の窓 |
2019年8月 |
渋茶ですが
第11回
|
20190801 |
文藝春秋 |
2019年8月 |
BOOK倶楽部
|
20190801 |
本の雑誌 |
2019年8月 |
そばですよ
屋上の行列は隠れたデパート名物。最強のうどんを青空の下で。
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20190801 |
新潮 |
2019年7月 |
山極寿一+小川洋子『ゴリラの森、言葉の海』
|
20190701 |
本の窓 |
2019年7月 |
渋茶ですが
第10回
|
20190701 |
小説新潮 |
2019年7月 |
プロレスは何を食べる
|
20190701 |
本の雑誌 |
2019年7月 |
そばですよ
西日が背中を照らす頃「神田川」の歌が聞こえる。
|
20190701 |
群像 |
2019年6月 |
父のビスコ
|
20190601 |
本の窓 |
2019年6月 |
渋茶ですが
第 9回
|
20190601 |
本の雑誌 |
2019年6月 |
そばですよ
実家の下、青いテント屋根。マイウェイでゆく。
|
20190601 |
本の窓 |
2019年5月 |
渋茶ですが
第 8回
|
20190501 |
小説新潮 |
2019年5月 |
プロレスは何を食べる
|
20190501 |
文藝春秋 |
2019年5月 |
BOOK倶楽部
|
20190501 |
本の雑誌 |
2019年5月 |
そばですよ
さくさくの天ぷら耕して、今日も声出していこう。
|
20190501 |
本 |
2019年4月 |
現実を食べて生きる
|
20190401 |
本の窓 |
2019年4月 |
渋茶ですが
第 7回
|
20190401 |
本の雑誌 |
2019年4月 |
そばですよ
天の助け、ひとの情け。見えない力が背中を押した。
|
20190401 |
小説新潮 |
2019年3月 |
エッセイ・ノンフィクション 〈新連載〉
プロレスは何を食べる
男たちの闘いを支える食、そしてその身体づくりに密着
|
20190301 |
本の雑誌 |
2019年3月 |
そばですよ
谷中育ち。少年時代に出会った駄菓子のようなそばが原点です
|
20190301 |
本の窓 |
2019年2月 |
渋茶ですが
第 6回
|
20190201 |
文藝春秋 |
2019年2月 |
BOOK倶楽部
|
20190201 |
本の雑誌 |
2019年2月 |
そばですよ
失意の八ヶ月ののち、復活。食べる側としてそばを作りたい。
|
20190201 |
波 |
2019年1月 |
江戸の匂いと笑いの明かり
|
20190101 |
本の窓 |
2019年1月 |
渋茶ですが
第 5回
|
20190101 |
すばる |
2019年1月 |
読書日録スペシャル
|
20190101 |
本の雑誌 |
2019年1月 |
そばですよ
小伝馬町に、でん! 話題のそばを深掘りする。
|
20190101 |
本の窓 |
2018年12月 |
渋茶ですが
第 4回
|
20181201 |
本の雑誌 |
2018年12月 |
そばですよ
どこにもない「消える」かき揚げ。ほかでは食べられない牛丼。
|
20181201 |
本の窓 |
2018年11月 |
渋茶ですが
第 3回
|
20181101 |
本の雑誌 |
2018年11月 |
そばですよ
駅から徒歩ゼロ分。とんかつも揚げます。
|
20181101 |
文藝春秋 |
2018年10月 |
BOOK倶楽部
|
20181001 |
本の窓 |
2018年10月 |
「渋茶ですが」
第 2回
|
20181001 |
小説すばる |
2018年10月 |
神田 茜『母のあしおと』
|
20181001 |
本の雑誌 |
2018年10月 |
そばですよ
入口から三軒め、健在。父が娘に伝えた「真っ黒なつゆ」。
|
20181001 |
本の雑誌 |
2018年9月 |
そばですよ
笹塚カムバック。本の雑誌社の記憶は濃いぞ
|
20180901 |
本の窓 |
2018年8月 |
「渋茶ですが」
|
20180801 |
本の雑誌 |
2018年8月 |
そばですよ
山谷の労働者も骨抜き。すべて計算尽くだった
|
20180801 |
文藝春秋 |
2018年7月 |
BOOK倶楽部
|
20180701 |
本の雑誌 |
2018年7月 |
そばですよ
一葉、ちんちん電車、あしたのジョー。
|
20180701 |
オール讀物 |
2018年6月 |
日本の肉を食べにゆく
羊男たちの冒険
芳ばしく上品なマトンを生み出す牧場主は心に羊を飼っていた
|
20180601 |
本の雑誌 |
2018年6月 |
そばですよ
同じ場所で、同じお客さんと。ごま油の香りが繋いでいる。
|
20180601 |
本の雑誌 |
2018年5月 |
そばですよ
「これ以外にはない」。“おばちゃんの味”を引き継ぐ
|
20180501 |
すばる |
2018年4月 |
魂入れの振る舞いとして
|
20180401 |
文藝春秋 |
2018年4月 |
BOOK倶楽部
|
20180401 |
本の雑誌 |
2018年4月 |
そばですよ
「そばを売っているつもりはない」。テレサ・テンが導く人生あみだくじ
|
20180401 |
波 |
2018年3月 |
老いに向き合う華麗な小説
|
20180301 |
本の雑誌 |
2018年3月 |
そばですよ
そばの世界を突き破り、超然。憧憬を集めて独走中
|
20180301 |
オール讀物 |
2018年2月 |
イノシシを恩人に変えた町
迷惑モノを名産品に変えた町の取り組み
|
20180201 |
文學界 |
2018年2月 |
石牟礼道子の食卓
|
20180201 |
本の雑誌 |
2018年2月 |
そばですよ
ダイヤモンドとバジルそば。麹町の攻めを受けてみろ。
|
20180201 |
本の雑誌 |
2018年1月 |
そばですよ
そば、弁当、酒とつまみ。茅場町を骨抜きにする三毛作。
|
20180101 |
文藝春秋 |
2017年12月 |
BOOK倶楽部
|
20171201 |
本の雑誌 |
2017年12月 |
そばですよ
茅場町で新潟にトリップ。へぎそば、昼と夜。
|
20171201 |
波 |
2017年11月 |
銀の皿――新潮社社食の半世紀
最終回
|
20171101 |
本の雑誌 |
2017年11月 |
そばですよ
人形町の福の神。紅しょうが天をバリッと囓る。
|
20171101 |
波 |
2017年10月 |
銀の皿――新潮社社食の半世紀
|
20171001 |
本の旅人 |
2017年10月 |
①
『肉弾』:河﨑秋子著
|
20171001 |
本の雑誌 |
2017年10月 |
そばですよ
八月三日、築地もんぜき通りの火事を乗り越えて
|
20171001 |
オール讀物 |
2017年9月 |
日本の肉を食べにゆく
ホルモンを「つくる」仕事
|
20170901 |
波 |
2017年9月 |
銀の皿――新潮社社食の半世紀(中)
|
20170901 |
文藝春秋 |
2017年9月 |
BOOK倶楽部
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20170901 |
本の雑誌 |
2017年9月 |
そばですよ
築地の長老たちが語った。知られざる土地の素顔
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20170901 |
波 |
2017年8月 |
銀の皿――新潮社社食の半世紀(上)
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20170801 |
本の雑誌 |
2017年8月 |
そばですよ
あの名物そばから築地の歴史が見えてきた(上)
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20170801 |
本の雑誌 |
2017年6月 |
そばですよ
銀座六丁目、ぽっと咲く華。ステーキそば、いかがです。
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20170601 |
波 |
2017年5月 |
じつは「人間礼讃」だった
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20170501 |
本の雑誌 |
2017年5月 |
そばですよ
まずさも発見だ。山口良一さんと立ち食いそば(下)
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20170501 |
オール讀物 |
2017年4月 |
馬刺し、熊本の挑戦
震災被害や食中毒から食文化を守る奮闘の日々
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20170401 |
文藝春秋 |
2017年4月 |
今月買った本
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20170401 |
本の雑誌 |
2017年4月 |
そばですよ
突然、そばの神様が降りてきた!
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20170401 |
本の雑誌 |
2017年3月 |
そばですよ
今日もやっぱりちくわ天。山口良一さんと、池袋と(上)
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20170301 |
本の雑誌 |
2017年2月 |
そばですよ
懐かしのフジテレビ下通り。土地の記憶もいっしょに食べる。
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20170201 |
オール讀物 |
2017年1月 |
最後の秘境、すっぽん
味、値段、生育法――謎めく世界へ
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20170101 |
本の雑誌 |
2017年1月 |
そばですよ
世界で(たぶん)ひとつだけ。前代未聞のコロッケ。
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20170101 |
本の雑誌 |
2016年12月 |
そばですよ
四ッ谷しんみち通り、夜を攻める
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20161201 |
オール讀物 |
2016年11月 |
日本の肉を食べにゆく
襟裳岬、短角牛と生きる
明治期に寒さと風の中荒廃したかの地の人々を支えた短角牛
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20161101 |
文藝春秋 |
2016年11月 |
今月買った本
|
20161101 |
本の雑誌 |
2016年11月 |
そばですよ
ワインもビールも焼酎も。そばバル仕様で攻めてます。
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20161101 |
本の雑誌 |
2016年10月 |
そばですよ
知らなかったよ。肉そばと肉じゃがは親戚だった。
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20161001 |
小説トリッパー |
2016年9月 |
ブックガイド
スタインベックと石牟礼道子
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20160901 |
本の雑誌 |
2016年9月 |
そばですよ
うさ、うさ、うさの三拍子。年上女房も絶好調!
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20160901 |
オール讀物 |
2016年8月 |
日本の肉を食べにゆく
「パッソ・ア・パッソ」の仕事 (後編)
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20160801 |
本の雑誌 |
2016年8月 |
そばですよ
坪内祐三さんと早稲田界隈 3
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20160801 |
オール讀物 |
2016年7月 |
日本の肉を食べにゆく
「パッソ・ア・パッソ」の仕事
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20160701 |
文藝春秋 |
2016年7月 |
今月買った本
|
20160701 |
本の雑誌 |
2016年7月 |
そばですよ
坪内祐三さんと早稲田界隈 2
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20160701 |
オール讀物 |
2016年6月 |
日本の肉を食べにゆく
奥秩父でシカを獲る 後編
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20160601 |
本の雑誌 |
2016年6月 |
そばですよ
坪内祐三さんと早稲田界隈 1
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20160601 |
オール讀物 |
2016年5月 |
日本の肉を食べにゆく
奥秩父でシカを獲る
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20160501 |
新潮 |
2016年5月 |
四方田犬彦『母の母、その彼方に』
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20160501 |
本の雑誌 |
2016年5月 |
そばですよ
神保町、そして虎ノ門。家族喧嘩も味のうち。
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20160501 |
オール讀物 |
2016年4月 |
新連載第二回
日本の肉を食べにゆく
アタマのいい鴨はうまい
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20160401 |
本の雑誌 |
2016年4月 |
そばですよ
人形町できしめん、五十余年。なかなかきびしいのよ。
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20160401 |
オール讀物 |
2016年3月 |
日本の肉を食べにゆく
噛みしめるたび湧き出るうまみ。鴨を求めて真冬の加賀へ
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20160301 |
波 |
2016年3月 |
この不思議な祝祭感
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20160301 |
文藝春秋 |
2016年3月 |
今月買った本
|
20160301 |
本の雑誌 |
2016年3月 |
そばですよ
一生現役、七十五歳。優しいつゆが染み渡る
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20160301 |
本の雑誌 |
2016年2月 |
そばですよ
夜明け前、がつんと一杯の応援歌
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20160201 |
本の雑誌 |
2016年1月 |
そばですよ
ふじこさんは千歳烏山の太陽だ
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20160101 |
本の雑誌 |
2015年12月 |
そばですよ
やんちゃ坊主、「よもだ」ってなんだ!?
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20151201 |
本の雑誌 |
2015年11月 |
そばですよ
一日に二度食べるツワモノに聞く(下)
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20151101 |
文藝春秋 |
2015年10月 |
今月買った本
|
20151001 |
オール讀物 |
2015年9月 |
この人のいまの味
最終回 渡部建(アンジャッシュ)
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20150901 |
本の雑誌 |
2015年9月 |
そばですよ
夏の極楽。冷やしそば
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20150901 |
本の雑誌 |
2015年9月 |
そばですよ
一日に二度食べるツワモノに聞く(上)
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20150901 |
ちくま |
2015年8月 |
読むほどに言葉の深度が増してゆく
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20150801 |
オール讀物 |
2015年8月 |
この人のいまの味
樹木希林
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20150801 |
本の雑誌 |
2015年8月 |
そばですよ
吹き晒しでゆく
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20150801 |
オール讀物 |
2015年7月 |
この人のいまの味
大宮エリー
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20150701 |
本の雑誌 |
2015年7月 |
そばですよ
お江戸日本橋の名作そば
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20150701 |
オール讀物 |
2015年6月 |
この人のいまの味
服部文祥
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20150601 |
波 |
2015年6月 |
「熱血」の核にあるもの
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20150601 |
文藝春秋 |
2015年6月 |
今月買った本
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20150601 |
本の雑誌 |
2015年6月 |
そばですよ
いか天そばに動揺する
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20150601 |
オール讀物 |
2015年5月 |
この人のいまの味
ジェーン・スー
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20150501 |
オール讀物 |
2015年4月 |
この人のいまの味 金子兜太×平松洋子
御年九十五歳、食べ物は「通過儀礼」である
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20150401 |
オール讀物 |
2015年3月 |
この人のいまの味
ギャル曽根
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20150301 |
オール讀物 |
2015年2月 |
この人のいまの味
安藤優子
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20150201 |
文藝春秋 |
2015年2月 |
今月買った本
|
20150201 |
オール讀物 |
2015年1月 |
この人のいまの味
土井善晴
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20150101 |
青春と読書 |
2015年1月 |
小川洋子×平松洋子 『洋子さんの本棚』スペシャル
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20150101 |
オール讀物 |
2014年12月 |
この人のいまの味
光浦靖子
|
20141201 |
オール讀物 |
2014年11月 |
この人のいまの味
松井今朝子
|
20141101 |
オール讀物 |
2014年10月 |
この人のいまの味
畑正憲
|
20141001 |
オール讀物 |
2014年9月 |
この人のいまの味
篠田桃紅
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20140901 |
文藝春秋 |
2014年9月 |
今月買った本
|
20140901 |
オール讀物 |
2014年8月 |
この人のいまの味
高橋尚子
|
20140801 |
波 |
2014年8月 |
嵐山光三郎、生を寿ぐ。
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20140801 |
オール讀物 |
2014年7月 |
芝浦屠場ルポ
おいしい肉はこうしてつくられる
|
20140701 |
波 |
2014年7月 |
この艶。大山脈を母として
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20140701 |
オール讀物 |
2014年6月 |
〈この人のいまの味〉
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20140601 |
青春と読書 |
2014年6月 |
坂東眞砂子『眠る魚』
|
20140601 |
こころ |
2014年6月 |
100人が綴る「私の思い出の一冊」
|
20140601 |
オール讀物 |
2014年5月 |
この人のいまの味
|
20140501 |
文藝春秋 |
2014年5月 |
今月買った本
|
20140501 |
本の旅人 |
2014年5月 |
小指の想い出
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20140501 |
ちくま |
2014年4月 |
ひそやかな、しかし晴れやかな画文集
|
20140401 |
オール讀物 |
2014年4月 |
この人のいまの味
(宇宙飛行士) 山崎直子
|
20140401 |
すばる |
2014年4月 |
少女から大人になるとき
|
20140401 |
一冊の本 |
2014年4月 |
熊を食べるということ
|
20140401 |
本の話 |
2014年4月 |
トレンドを超越するテキスタイル・デザインの力
|
20140401 |
オール讀物 |
2014年3月 |
この人のいまの味
|
20140301 |
オール讀物 |
2014年2月 |
この人のいまの味
|
20140201 |
オール讀物 |
2014年1月 |
この人のいまの味
|
20140101 |
オール讀物 |
2013年12月 |
この人のいまの味
|
20131201 |
文藝春秋 |
2013年12月 |
今月買った本
|
20131201 |
オール讀物 |
2013年11月 |
この人のいまの味
|
20131101 |
新潮 |
2013年11月 |
橋本 治『初夏の色』
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20131101 |
オール讀物 |
2013年10月 |
探検家 髙橋大輔は何を食べる?
|
20131001 |
オール讀物 |
2013年9月 |
ロングブレスで何を食べる?
|
20130901 |
オール讀物 |
2013年8月 |
ハルノ宵子──父・吉本隆明の味
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20130801 |
波 |
2013年8月 |
猫たちとの幸せな契約
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20130801 |
文藝春秋 |
2013年8月 |
今月買った本
|
20130801 |
オール讀物 |
2013年7月 |
堀江貴文〈この人のいまの味〉
刑務所の一年九カ月で三十キロ減! 服役中食べたかったものは?
|
20130701 |
オール讀物 |
2013年6月 |
この人のいまの味
|
20130601 |
すばる |
2013年6月 |
少女時代の本を読む喜び
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20130601 |
オール讀物 |
2013年5月 |
この人のいまの味
ヤン・ヨンヒ
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20130501 |
ちくま |
2013年4月 |
時代の証しとしての家庭料理
|
20130401 |
オール讀物 |
2013年4月 |
この人のいまの味
鯨にぞっこん
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20130401 |
文藝春秋 |
2013年4月 |
今月買った本
|
20130401 |
文學界 |
2013年4月 |
【わが偏愛の随筆家】
虫明亜呂無
誇り高く、なつかしく、孤独
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20130401 |
本の時間 |
2013年4月 |
本を書くこと、本を読むこと
|
20130401 |
オール讀物 |
2013年3月 |
この人のいまの味
デーブ・スペクター
|
20130301 |
文學界 |
2013年3月 |
南木佳士『陽子の一日』
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20130301 |
文藝春秋 |
2013年1月 |
書評委員が選ぶ「わたしのベスト3」
BOOK倶楽部特別篇
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20130101 |
オール讀物 |
2012年12月 |
沖縄「てぃーあんだ」こころの味
【写真】垂見健吾
|
20121201 |
波 |
2012年12月 |
石の痛み、愛の痛み
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20121201 |
群像 |
2012年11月 |
氷枕
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20121101 |
文藝春秋 |
2012年11月 |
今月買った本
|
20121101 |
オール讀物 |
2012年9月 |
いまの味 「鹿児島の豚」
|
20120901 |
文學界 |
2012年9月 |
小川洋子『最果てアーケード』
|
20120901 |
asta |
2012年8月 |
3時のおやつ
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20120801 |
本の雑誌 |
2012年8月 |
私のオールタイムベストテン
ずっと手に取り続けている本
|
20120801 |
オール讀物 |
2012年7月 |
惚れた!帯広の豚丼
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20120701 |
文藝春秋 |
2012年7月 |
今月買った本
|
20120701 |
オール讀物 |
2012年5月 |
いまの味
朝の大衆酒場、夜はスナック
赤羽、高円寺
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20120501 |
オール讀物 |
2012年3月 |
いまの味
青森で鮟鱇「雪中切り」
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20120301 |
新潮 |
2012年3月 |
創る人52人の2011年日記リレー
|
20120301 |
文藝春秋 |
2012年3月 |
今月買った本
|
20120301 |
オール讀物 |
2012年2月 |
ただいま東京駅、発車時刻三十分前
|
20120201 |
ちくま |
2012年1月 |
月光を浴びて、音吉がそこに
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20120101 |
オール讀物 |
2011年12月 |
「三陸の味、北リアス線に乗って」
|
20111201 |
波 |
2011年12月 |
歳月の縄をなう
|
20111201 |
文藝春秋 |
2011年11月 |
今月買った本
|
20111101 |
オール讀物 |
2011年10月 |
官能文学のマエストロ
宇能鴻一郎と会って 昭和37年、芥川賞受賞
「ポルノ界のモーツアルトと呼ばれたい」謎多き作家の秘められた素顔に迫る!
|
20111001 |
新潮 |
2011年10月 |
よしもとばなな『ジュージュー』
|
20111001 |
青春と読書 |
2011年10月 |
海を泳ぐようにして
|
20111001 |
YomYom |
2011年10月 |
文士、厨房に入り浸る
|
20111001 |
オール讀物 |
2011年9月 |
はじめての「餃子の王将」
|
20110901 |
オール讀物 |
2011年7月 |
行くぞ青森! いまの味
津軽の夜はいがめんち
|
20110701 |
文藝春秋 |
2011年7月 |
今月買った本
|
20110701 |
オール讀物 |
2011年5月 |
東北へ行こう!
風土や酒の飲み方から美味い酒肴に至るまで そうだ、今こそ東北へ
|
20110501 |
すばる |
2011年4月 |
野蛮な読書
第13回
|
20110401 |
オール讀物 |
2011年3月 |
いまの味
京都のうどん
|
20110301 |
文藝春秋 |
2011年3月 |
今月買った本
|
20110301 |
オール讀物 |
2011年2月 |
ブックトーク
|
20110201 |
すばる |
2011年2月 |
野蛮な読書
第12回
|
20110201 |
オール讀物 |
2011年1月 |
いまの味
嚙みしめる味
|
20110101 |
すばる |
2011年1月 |
野蛮な読書
第11回
|
20110101 |
本の話 |
2011年1月 |
サンドウィッチは銀座で
|
20110101 |
すばる |
2010年12月 |
野蛮な読書
第10回
|
20101201 |
YomYom |
2010年12月 |
ブックガイド
味が旅の記憶に突き刺さる
|
20101201 |
オール讀物 |
2010年11月 |
いまの味
根室のさんまにむせび泣き
|
20101101 |
すばる |
2010年11月 |
野蛮な読書
第9回
|
20101101 |
波 |
2010年11月 |
こころ惹かれる耽溺のしかた
|
20101101 |
文藝春秋 |
2010年11月 |
今月買った本
|
20101101 |
すばる |
2010年10月 |
野蛮な読書
第8回
|
20101001 |
オール讀物 |
2010年9月 |
東海林さだお、まるかじり
|
20100901 |
すばる |
2010年9月 |
野蛮な読書
第7回
|
20100901 |
すばる |
2010年8月 |
野蛮な読書
第6回
|
20100801 |
文藝春秋 |
2010年8月 |
ラー油とぺんぎん
|
20100801 |
オール讀物 |
2010年7月 |
いまの味
肉をたらふく。下町よありがとう
|
20100701 |
すばる |
2010年7月 |
野蛮な読書
第5回
|
20100701 |
文藝春秋 |
2010年7月 |
今月買った本
|
20100701 |
すばる |
2010年6月 |
野蛮な読書
第4回
|
20100601 |
オール讀物 |
2010年5月 |
いまの味
百年も、二百年も
|
20100501 |
すばる |
2010年5月 |
野蛮な読書
第3回
|
20100501 |
すばる |
2010年4月 |
野蛮な読書
第2回
|
20100401 |
YomYom |
2010年4月 |
新刊をヨムヨム
かんたんには終われない
|
20100401 |
オール讀物 |
2010年3月 |
いまの味
熊を食べに
|
20100301 |
すばる |
2010年3月 |
野蛮な読書
第1回
|
20100301 |
文藝春秋 |
2010年3月 |
今月買った本
|
20100301 |
波 |
2010年2月 |
青さと芳しさのあいだ
|
20100201 |
文藝春秋 |
2009年11月 |
今月買った本
|
20091101 |
本の時間 |
2009年11月 |
【連載小説】
もう会えないかも
最終回
|
20091101 |
小説すばる |
2009年10月 |
《エッセイスペシャル》
人は誰でも、忘れられない味の思い出を持っている――あの素晴らしい味をもう一度
|
20091001 |
本の時間 |
2009年10月 |
【連載小説】
もう会えないかも
第25回
|
20091001 |
オール讀物 |
2009年9月 |
いまの味
食べるぞ,うなぎ
|
20090901 |
本の時間 |
2009年8月 |
【連載小説】
もう会えないかも
24
|
20090801 |
オール讀物 |
2009年7月 |
いまの味
うまいビールを探して
|
20090701 |
文藝春秋 |
2009年7月 |
今月買った本
|
20090701 |
asta |
2009年7月 |
【fiction】
季 24の季節物語
|
20090701 |
本の時間 |
2009年7月 |
連載小説
もう会えないかも
23
|
20090701 |
YomYom |
2009年6月 |
特集 鉄道にノルノル、鉄道をヨムヨム
都電日和 ちんちん電車で文士巡礼
|
20090601 |
本の時間 |
2009年6月 |
連載小説
もう会えないかも
22
|
20090601 |
オール讀物 |
2009年5月 |
いまの味
春を探しに
|
20090501 |
本の時間 |
2009年5月 |
連載小説
もう会えないかも
21
|
20090501 |
本の時間 |
2009年4月 |
連載小説
もう会えないかも
20
|
20090401 |
オール讀物 |
2009年3月 |
ひとり鍋で冬を惜しむ
いまの味
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20090301 |
文藝春秋 |
2009年3月 |
今月買った本
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20090301 |
YomYom |
2009年3月 |
特集 食べたい,読みたい,おいしい話 対談
最初からご飯を出せ――ショージ君の生活と意見
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20090301 |
小説すばる |
2009年3月 |
エッセイ特集!
血中恋愛濃度があがる一冊
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20090301 |
本の時間 |
2009年3月 |
連載小説
もう会えないかも
19
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20090301 |
asta |
2009年2月 |
十歳までに読んだ本
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20090201 |
本の時間 |
2009年2月 |
連載小説
もう会えないかも
18
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20090201 |
オール讀物 |
2009年1月 |
特別紀行
いまの味
真夜中も、サンドウィッチは銀座で
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20090101 |
青春と読書 |
2009年1月 |
本を読む
田辺聖子『田辺聖子の人生あまから川柳』
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20090101 |
本の時間 |
2009年1月 |
連載小説
もう会えないかも
⑰
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20090101 |
本の時間 |
2008年12月 |
もう会えないかも
16
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20081201 |
波 |
2008年11月 |
未見坂にかかる月
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20081101 |
本の時間 |
2008年11月 |
もう会えないかも
15
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20081101 |
本の時間 |
2008年10月 |
もう会えないかも
14
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20081001 |
本の時間 |
2008年9月 |
もう会えないかも
13
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20080901 |
本の時間 |
2008年8月 |
もう会えないかも
12 「地の塩」としてのキリスト教徒
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20080801 |
本の時間 |
2008年7月 |
もう会えないかも
11 キリスト教徒の自己批判
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20080701 |
本の時間 |
2008年6月 |
もう会えないかも
10
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20080601 |